Asturias en casa

Queso Ahumado de Pría 500g. (aprox.)

Elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, agregando nata procedente de leche de oveja.

Su corteza es lisa de color pardo claro con un ligero brillo y aroma ahumado. Queso ahumado de PríaEn su interior la pasta es compacta de corte cerrado con pocos ojos irregularmente repartidos de tono blanco-amarillento.

 

Posee un sabor suave con un ligero retrogusto ahumado. Una vez degustado su bouquet se mantiene algún tiempo en el paladar.

 

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